控制超市百貨品類(lèi)清貨促銷(xiāo)利潤(rùn)毛利率的技巧有以下四點(diǎn):
一、促銷(xiāo)超市商品類(lèi)別中的其他商品均為正常銷(xiāo)售價(jià)格,要求促銷(xiāo)價(jià)格低于正常市場(chǎng)價(jià)格的10%,毛利率控制在15%~20%。
二、選擇超市品類(lèi)清貨中的1~3個(gè)暢銷(xiāo)單產(chǎn)品做超市品類(lèi)清貨促銷(xiāo)的驚爆價(jià)格。要求銷(xiāo)售促銷(xiāo)價(jià)格低于正常市場(chǎng)價(jià)格30%~50%,并將毛利率控制在1-5%以上。
三、用超市百貨8~5個(gè)較暢銷(xiāo)的單品為超市清貨促銷(xiāo)的超低價(jià)格,要求促銷(xiāo)價(jià)格低于正常市場(chǎng)價(jià)格的15%~30%,毛利率控制在10%~15%以上。
四、超市一般商品庫(kù)存促銷(xiāo)后,超市清貨公司在仍有促銷(xiāo)庫(kù)存的前提下,剩余商品價(jià)格將繼續(xù)比正常市場(chǎng)價(jià)格低10%。直至促銷(xiāo)庫(kù)存歸零后再回價(jià)到正常。
